Salsa och empanadas i Cali
Av Josse i Sydamerika, 2026-09-13
God morgon från Cali i Colombia!
Vi har spenderat hela helgen med salsalektioner på La Topa Tolondra (en ikonisk salsaklubb) samtidigt som vi har utforskat denna sprudlande stad.
För er som inte vet är Cali huvudstaden för salsadans med salsaskolor och klubbar runt varje hörn. Men inte bara det. Cali har dessutom en massiv utställning av gigantiska bronskatter som pryder gatorna. Här kan ni se El Gato del Río av skulptören Hernando Tejada som startade det hela.
Igår besökte vi Hotel Obelisco och testade deras världskända mini-empandas och en colombiansk klassiker: Lulada. En juice gjord av lulofrukt här som påminner lite om en sötsur passionfrukt men med rikare fruktkött. Supergott var det och jag kan starkt rekommendera att komma hit om ni planerar en resa till Cali.
Vi har en dag kvar här innan vi drar vidare till nästa land! Kan ni gissa var vi ska härnäst?
Storia: bloggplattformen med community