Recept - nattjästa frallor
Av Sofia Eklund, 2026-09-09
Hej på er! Nu ska ni få receptet på ett par superenkla nattjästa frallor! Hittade receptet på Tiktok hos mellansockerochsmor, gå in och kika om ni vill se en video hur hon gör dom. Annars är det bara att läsa vidare här!
Detta behöver du: 350g vatten, 0,5 tsk torrjäst, 225g vetemjöl, 225g dinkelmjöl och 10g salt. Rör ihop alla ingredienser, täck och låt stå på bänken över natten för jäsning. På morgon startar du ugnen på 250 grader, över och under värme. Häll ut degen på bänken tillsammans med mjöl, vik ett par gånger och dela sedan i jämna bitar. Lägg på plåt, in i ugnen i ca 10-15 minuter tills de fått fin färg. Låt svalna lite och sen är det bara att njuta till frukosten!
Titta så fina! Att det kan vara så enkelt att göra gott bröd hemma!
Jag åt de tillsammans med smör, ost och gurka, så gott! Frös in de vi inte åt samma dag och de var supergoda att tina också. Blir att baka ett gäng till nu i veckan. Vill fylla frysen med dessa!
Kram på er!
Storia: bloggplattformen med community